Die Tourismusschule St. Pölten lud zum traditionellen Kulinarium ein. Diesmal stand die Speisenfolge unter dem Motto „St. Pölten – ORIGINELL – REGIONAL“.  

St. Pölten macht es möglich, dass lokale Spezialitäten von Schülern der TMS in einem kreativen Menü zusammengestellt und zubereitet wurden.

Folgende Produkte wurde verwendet:  

• Bäckerei Hager – „St. Pöltner Brot“
• Kaffeehaus Pusch – „St. Pöltner Schokolade“
• Familie Winter – „St. Pöltner Reis“
• Fireland foods - Chiliprodukte
• Fleischerei Nemetz – St. Pöltner Schinkenwurst
• Familie Lechner – Shiitake-Pilze
• Martin Paul KG – „Bärnstein“ (Martin Paul & Lukas Renz - Absolventen der Schule)
• Fabian Sautner – „Ischgl Gin“ – Produktion in Loosdorf (Absolvent der Schule)

Unter den zahlreichen prominenten Gästen befanden sich die Präsidentin der WKNÖ KR Sonja Zwazl und Hofrätin Doris Wagner von der Bildungsdirektion NÖ.